2010/02/04 (Thu.)
とんかつ武信
昨夜行ったお店。
最近増えつつあるついったー飲み？食べ？の一環で、代々木上原へ。普段あまり足を踏み入れない地域ですが、お誘いした方のおすすめで。
「揚げものが苦手な人でも気に入る」とのことですが、揚げもの好きな私も年齢のせいか最近はあまり続くとちょっと辛い。でも、このお店はキホン揚げものしかないのに、あっさりしていて全然しつこくありません。特に薄味なわけでもないんですが、不思議。
写真は〆にいただいた醤油かつ丼（ロース）。普通、カツ丼といえば卵とじかソースと相場は決まっているものですが、このカツ丼は甘みのある醤油だれに鰹節と大根おろしのハーモニーが絶妙。おかわりをしたくなったのは内緒です（ぉ。
他のメニュー（串揚げとか）もハズレはなく、また行きたいお店。庶民的なとんかつ屋と違い、お洒落な雰囲気の落ち着いたお店なので、少人数でゆっくり話しながら飲むのにも向いていると思います。
何かの機会にまた来てみよう。ご一緒いただいた Y さん、T さん、ありがとうございました。
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2010/01/19 (Tue.)
Big America
話題になってるマクドの「ビッグアメリカ」シリーズを試してみました。
ビッグアメリカ （McDonald's Japan）
ええ私は AMN の blog プロモーションにしっかり引っかかるクラスタですよ(´д｀)。まあ、マクドナルドのクチコミ系プロモーションというとクォーターパウンダーのやらせ疑惑以来、半信半疑だったりしますが・・・。
あと、テキサスバーガーの販売開始とほぼ同時に「マクドを食べると献血拒否される」「健康診断で異常値が出る」という話題が広がったのは、何かのカウンターマーケティングですか？（ぉ
さておき、食べてみました。4 種類ある「ビッグアメリカ」シリーズの中で、今の期間はテキサスバーガーが販売されています。
「ビッグアメリカ」というほど大きくないような・・・？サイズ的にはクォーターパウンダーやメガマックほどのインパクトはありません。ハンバーガーの広告写真って往々にしてそうだけど、誇大広告にあたらないんですかね・・・。
さておき、バンズはロッテリアの「絶妙」に近いタイプで、こんがり焼いたベーコンが挟まれていたりして、マクドナルドのハンバーガーにしては手がかかっている印象です。ただしビーフパティはクォーターパウンダーと共通っぽい。
お味のほうは・・・テキサスの名の通り、バーベキューソースがジューシーで悪くない。カレーっぽい風味、かつマクドナルドらしからぬ味付けで、嫌いじゃないです。クォーターパウンダーほどのボリューム感はありませんが、お腹の満足度は高いですね。ただし、味に関して言えば「マクドナルドにしては」のエクスキューズ付きでプラス評価といったところで、値段も決して安くないし、リピーターになりたいほどでもないような気がします。
でも残り 3 種類も食べてみる予定。
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2010/01/18 (Mon.)
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油
ここ 1～2 週間、Twitter 上で局地的に盛り上がっていた「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を私も買ってみました。
これ確か年末くらいにいくつかの blog で話題になっていたんですが、なんか少し間を置いて再燃してるんですかね？
桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」がめちゃウマ！ （WADA-blog）
[N] 桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」ご飯にのせてバリ旨！ （ネタフル）
昨秋には桃屋から品薄でお詫びリリースが出るほどの売れ行きになっていたらしいですが、やっぱりこういう繰り返し話題になってじわじわ広がっている効果でしょうか。まあネーミングからしてインパクト強いですしね・・・。
このラー油、商品名こそラー油ですが「油」の分量が想像以上に少ないです。瓶の中身の半分以上が沈殿物（揚げニンニクとか）で、味付けするためのラー油というよりも食べるための珍味といった風体。
私はちょっといい中華料理店に置いてある自家製のラー油とか、イタリア料理店にある鷹の爪を漬けこんだオリーブオイルとかいった類がとても好きなので、このラー油もツボでした。
ということで早速いろんなものにつけて食してみました。
まずは肉まん。中華系のこの組み合わせは鉄板でしょう！ということで、おもむろに割って中にドカッとラー油を乗せます。その名の通り辛くないので、あまりケチらずにたくさんつけたほうが美味しいです。
ラー油の鷹の爪や胡麻、ニンニクといった風味が渾然一体となって、肉まんの味とよく合って、とってもおいしいです（笑。
まあこの結果は予想通りですね。というかむしろ肉まんの具の代わりにこのラー油が入ってても十分美味しいんじゃないかと（ぉ。
続いてごはん。このラー油の瓶にも「白いごはん」と合う、と書いてあったので、ホントかよと少し思いつつ試してみました。ちなみにお米は田舎から送られてきた富山産のコシヒカリ。
あー、これは確かに・・・というか、これオカズ要らないです。ごはんだけで 2～3 杯イケルかも。でもそれはさすがにちょっと飽きるか。
これはあり物で簡単にできそうかな？と思って試してみたオイキムチ風。砕いたキュウリにラー油を和えただけ。
美味しいんですが生のキュウリだけだとちょっと淡泊すぎる気がしました。このラー油、コクやうまみ成分は強めなんですが味があまり強くない（ラー油のわりに甘みは強いけど）ので、あらかじめキュウリを塩もみしておくなり普通の辛いラー油を混ぜたりしたほうが美味しい気がしました。改良次第でもっと美味しくなるポテンシャルは秘めていると思います。
最後は Twitter でアイディアをいただいたクリームチーズとの組み合わせ。確かに想像しただけで美味しいに違いない！チーズもラー油も好物だし！ってことで、すかさずベルキューブを買ってきて試しました。
いやーこれは当たりです。ビールや白ワインとの相性抜群な感じ。ただ、ベルキューブ自体が濃厚でクリーミーなので、人によってはちょっとしつこいと感じるかもしれません。もしかしたらフィラデルフィア等のやや淡泊めのクリームチーズとか、むしろサワークリームくらいあっさりしたものと合わせても美味しいかも。
というかオリーブオイルと組み合わせて美味しい食材なら何でもこのラー油との相性が良いような気がしてきた・・・。
ということで案の定気に入ってしまった「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。ちょっとお高めですが正直かなりオススメです。ただし一般的なラー油とは別物だと思うので、置き換えにはならないと思います。
私はあとゴールデンコンビの餃子を試してみていないので、今度食べてみようっと。
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2009/12/30 (Wed.)
四谷精肉店で忘年会
昨夜は四谷精肉店で今年最後の忘年会。
実は今年ここで忘年会やるの 2 度目です（ぉ。
主な串のメニューは以前書いたとおりですが、やっぱりここはつくねと豚串が最高。
個人的には梅しそと山葵がお気に入りです。
でも今回は以前からの念願だった「マジカレー」がいただけたこと！
このお店でランチメニューで出しているスープカレー、夜のメニューには載っていないのですが、今回のメンバーで今年足繁く通ったおかげで、夜にもかかわらず出していただけました。つくねと一緒にちょっぴり楽しむのも乙なものですが、一度本気喰いしてみたいと思っていたので、願ったり叶ったりです。
いただいたのは牛すじのスープカレー。スープカレーとしてはややとろみが強い濃厚なルウで、最近気に入っている大森の en に勝るとも劣らない味。思った通り美味しかった！会社の近くにあれば間違いなく週二ペースでランチに通うと思います（笑。
でも本当の〆はやっぱり TKG。今年の私的流行語大賞（ぉ。
ちょっと炭水化物摂りすぎなんですが(;´Д｀)ヾ。
自宅でも醤油に化学調味料を足して旨味を出してみたり試してみましたが、ここの出汁醤油には全然敵いません。お米だけは負けてないと思うんだけどなあ・・・。
このお店には今年本当によく来ましたね。居酒屋系ではたぶん最も来たお店じゃないでしょうか。ここと五反田の菜五味が今年最大級に気に入ったお店です。すっかりお世話になりました。
そして今年も飲み食いにお付き合いいただいた皆様ありがとうございました。来年もよろしくお願いしますm(._.)m。
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2009/12/13 (Sun.)
海鮮もんじゃ 片岡
今日、葛西臨海公園に行った後、夕食にふともんじゃ食べに行こうという話に。確かに新木場から有楽町線ですぐ。
個人的にはもんじゃといえば「まろん」なのですが、今回はあえて以前から行ってみたいと思っていた「片岡」に。姉妹店の「けい」は一軒挟んで隣にあります。
片岡といえば海鮮もんじゃが有名なので、海鮮の「スペシャルもんじゃ」（写真）を食べてみたら、確かに美味しいですね。ただ、月島のもんじゃはどちらかというとジャンクフードの詰め合わせ的なイメージがあるので、定番のいわゆるメチカ（めんたいチーズもち）やカレー風味のほうが私としては美味しいと感じたり。
でもこちらの「あんこ巻きシューアイス」は別腹系でとても美味しかったです。まろんのきんつば巻を上回る美味しさ。味のある女将（というかおばあちゃん）の引き出しも試したいし、今一度来店する価値はあるお店だと思いました。
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2009/12/05 (Sat.)
大井町 キッチン ブルドック
昨夜、Twitter で誘われたので大井町のレストラン「ブルドック」へ。
最近よくテレビで紹介されているお店で、職場でもときどき話題になっていたので、行ってみたいと思っていたところでした。でも話題になるのは決まって美味い不味いじゃなくて、ボリュームが多いという話(´д｀)。
大井町駅の JR 線・りんかい線・東急線の乗換口の近くにあるお店です。このあたりは駅前通りから一本入った路地にごちゃっといろんな飲食店があって、どのお店も古く清潔感には欠けるけど安くて美味いのが特徴です。この「ブルドック」も、そんなお店の代表格。「ブルドッグ」ではなく「ブルドック」というあたりがまたなんとも（笑。
このお店はなんといっても巨大なメンチカツが有名なのですが、
どーん！！
どのくらい大きいって私の靴くらいのサイズ。大量のキャベツを添えて出てきます。
蘊蓄を語る味というよりは、昔ながらのシンプルな味。気取らずに食べられて嫌いじゃないです。
続いてチキンソテー。こちらは量的にはそれなり。そしてこれまた大量のキャベツがついてきます。
このチキンソテーはかかっているソース（というよりもタレと呼びたい感じ）がなかなか濃厚で美味。ご飯が欲しくなります。
で、とどめはこのオムライス。この、ケチャップのセンスがウチの 4 歳の娘と同レベル（汗。
まあ、割とオーソドックスな普通のオムライスですが、このボリュームに圧倒されます。
店員さんはあまり気が利かない感じですが、そういうあたりまで含めて「大衆食堂」的な雰囲気が漂っていて、久々に B 級グルメを堪能した気分になりました。男三人で取り分けて食べたんですが、正直これだけでお腹いっぱい・・・。
安くて満足感は高いし、一人でも気軽に入れそうだし、職場からも近いのでたまに食べにこようかと思います。
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2009/11/30 (Mon.)
西成二代目 にしかわや
長い出張から東京に帰ってきました。11 月は結局半分も東京にいなかったような・・・さすがに疲れましたね。
昨夜の食事は串揚げでした。
またしても食べログで近くのお店を探して飛び込み。食べログさまさまです。
私は串揚げをまともに食べるのは今回が初めてだったんですが、美味しいですね。揚げたてサクサクで、一口が小さいのでどんどんイケる気がします。あまり時間がなかったのでサクッと食べて退店したんですが、もっとガッツリ食べたかった気も。
そして「二度浸け禁止」も初めて実物を見れました（笑。
ここしばらくスケジュールみっちりの一人出張ばかりだったので、今回は久々に出張で美味しいものを堪能できた気がします。しかし、三泊四日でお好み焼き×3、焼きそば×1、たこ焼き×1、串揚げ×1 はさすがに胃に応えますね(´д｀)。もう当分粉ものとソース味はいいや・・・。
投稿者 B : 23:59 | コメント (0) | トラックバック
2009/11/29 (Sun.)
お好み焼 ゆかり
そして今日のおひるはお好み焼き。近場で美味しそうなお好み焼きを食べログで調べて行ってみました。最近、知らない場所での飲食は iPhone＋食べログがなければ何もできない子になりつつあります(´д｀)。
大阪では有名なお店らしいですね。日曜日のお昼時ということもあって、けっこう混んでました。
会社の後輩と二人でいったので、「ゆかり焼」と「スペシャル焼そば」を半分ずつ。
焼きそばはオーソドックスな大阪の焼きそばといった風情で美味。お好み焼きのほうは魚介（有頭海老と帆立貝柱）の潮の風味が何とも言えず絶品。厚めでふんわりした焼き具合で私好み、満足しました。
でもお店に入ってから気づいたのですが、関東にもけっこう支店が出てるんですね(´д｀)。なんかありがたみがないなあ・・・。
投稿者 B : 22:32 | コメント (0) | トラックバック
IRISH CURRY
今回の大阪出張は東梅田方面が中心。いつもは西梅田方面なので、同じ梅田でも反対側はさっぱり分かりません。しかもこのあたりはアーケードが多く、自分の現在地すら分からなくなりがち(´д｀)。
そんな不案内なところでの昨日のランチ。ここのカレーがおいしいという話を聞いたので、行ってみました。
アイリッシュでカレー？って最初はピンとこなかったんですが、ギネスビールで煮込んだカレーとのこと。確かにカレーをワインで煮込むと美味しくなるなら、コクの深いギネスビールで煮込むのもありそうです。
いただいてみたところ確かにコクがあってまろやか。やや甘口なので個人的にはもう少しスパイスが効いていてほしい気がしましたが、あまり食べたことのない種類の味でとても美味しいです。同じくギネスビールで煮込んだポークが本当にとろとろで、これには感動しました。
アイリッシュといえばアイリッシュウィスキーとフィッシュ＆チップスなので、フィッシュカレーも気になるところ。今度来る機会があったら試してみようと思います。
投稿者 B : 22:22 | コメント (0) | トラックバック
2009/11/27 (Fri.)
冨紗家 本店
出張で大阪に来ています。いや、正確には土日も仕事な長野～大阪の出張ツアー（泣。
ついさっき大阪入りしたところなんですが、明日以降は夜の予定が見えずお好み焼きにありつけるか分からないので、遅い時間からお好み焼きをいただいてきました。
最近のパターンになりつつありますが、出先のうまいものは Twitter で教えてもらって食べログで調べて行く系。
初めて行ったお店では基本的にその店のおすすめをいただくことにしているので、お品書きの一番上に書かれていた「トントン焼」を。
これ、粉を使わずに長芋と卵で仕上げたものらしいですが、長芋がふんだんに使われているようで、ふわとろっとした優しくてしあわせなお味。ここまでとろける感じのお好み焼きは初めていただきました。味は大阪のわりに（？）あっさり系。
店内はソウルやファンクの雰囲気たっぷり、JB やら故・忌野清志郎氏やらの写真や CD ジャケットが飾られていてジャズがかかっているという、お好み焼き屋らしからぬ雰囲気。トントン焼のやさしい味も相まって、ここなら女性と一緒でも喜ばれるんじゃないでしょうか。
しかし私が退店してからさらに「いもっ子アイスが美味しい」という情報が・・・！このお店にまた来る理由ができてしまいました(´д｀)。