b's mono-log

2006/05/04 (Thu.)

若鶴 吟醸秘蔵古酒 鶴鳴

帰省のお土産。

父親が自分で何本か買ったものですが、どうも口に合わなかったらしく、いただいて帰ってきました。うちの父はいろいろ飲んだ挙げ句、富山の地酒「立山」の中でも特に癖のある(辛みの強い)いわゆる二級酒に辿り着いたので、もう吟醸とか古酒みたいなアクの弱かったり甘みが強かったりするお酒はダメなんだとか。私も超辛党ではありますが、古酒は古酒。ありがたくいただいて帰ってきました^^;

ここ数年、洋酒(というかほぼワイン)づいているので、日本酒自体あまり飲まなくなっているんですが、中でも古酒なんて滅多にお目にかかるものではありません。ドイツワインの古酒にも似た甘みのある高い香りがいいですねー。ドイツワインは私にはもう甘すぎて飲めませんが、日本酒の古酒は大丈夫なあたり、やっぱり日本人だなと。
でもやっぱり辛党なせいか、甘みのあるお酒は少しでもけっこう飲んだ気分になってしまいますね。冷やにして甘みを抑えつつ、しばらくかけてチビチビやりたいと思います。

投稿者 B : 23:21 | Drink | Gourmet | コメント (2) | トラックバック

2006/04/23 (Sun.)

イタリア食堂 GRANDE

昨日の夕食。

休日としては久しぶりの外食へ。最近、ようやく子連れで外食しても良いくらいに落ち着いてきたので。とはいっても、あんまりゆっくりはできませんが・・・。

これは近所にある、自前サイトも持っていないようなこぢんまりしたイタリアンレストラン。「イタリア食堂」という店名のとおり、内装も料理も家庭的で、BGM はイタリアの歌謡曲(日本でいうと演歌みたいなものかな)がかかっていて良い感じのお店です。イタリアンというとカジュアルでもどこか気取った雰囲気があるものですが、ここは全然カッコつけずに楽しめて料理も美味しいのがポイント。

写真はトマトのサラダ。きれいに湯むきした大ぶりのトマトがごろごろ入っている、シンプルながら食べ応えのあるサラダです。他の料理も美味しいんですが、このサラダは見て楽しく食べて美味しいのでお気に入り。トマトの湯むきってけっこう面倒なんですよねえ。

投稿者 B : 23:44 | Dinner | Gourmet | コメント (1) | トラックバック

2006/03/04 (Sat.)

きじ本店

出張で大阪に来ました。もしかして 4~5 年ぶりくらい?ヨドバシができたのをはじめとして、大阪駅近辺もかなり様変わりしていてびっくり。

予定よりちょとと早く大阪入りできたので、夜は「きじ」でお好み焼き。

きじ本店

昔来たときに、ななちゃんに紹介してもらってスカイビル店に行ったけど、ぜひまた来たいと思っていたお店。スカイビル店は気のいい(女の子に話しかけるのが好きそうな)おじさんがやっていたけど、本店は若いスタッフが熱心な感じでやってました。

焼きそばもうまー。

お好み焼き屋は東京にもいろいろあって、トッピングやソース・マヨネーズに凝った店もたくさんあるけど、ここは潔くシンプルなお好み焼きで勝負してる感じ。人気店だから 30 分あまり並んだけど、それだけの価値はあると思います。

週末ずっと大阪だけど、明日明後日はほとんど大阪を満喫する暇もなさそうなので、せめて今日くらいは「大阪」を味わえて良かったー(´ー`)。

投稿者 B : 00:08 | Gourmet | Junk Food | コメント (2) | トラックバック

2006/02/01 (Wed.)

一風堂の赤丸

東銀座でカンファレンスだったので、久々に近くの一風堂へ。
雨だったおかげで、あまり並ばずに座れました。

博多一風堂 銀座店

麺は硬めがおいしいのです。

最近替え玉が食べられなくなった・・・・゚・(つД`)・゚・

投稿者 B : 14:44 | Gourmet | Ramen | コメント (0) | トラックバック

2006/01/29 (Sun.)

KIHACHI イタリアン

高校時代からの友人である summer さん、K2(ケン○○oク)と数年ぶりにごはん。お店を任されたので、前々から行ってみたかった KIHACHI へ。

KIHACHI イタリアン 新宿フラッグス店

手長海老とバジルとトマトのパスタ、うまー。バーニャカウダとかもおいしかった。

食事も良かったけど、デザートが有名なお店だけあってそっちもおいしかった。
子どもが生まれてから外食する機会がめっきり減った(機会があるとすれば平日のランチだけど、それも最近は忙しくてコンビニ弁当以外ほとんどチャンスがない)ので、たまの外食はとても貴重なのです。

投稿者 B : 23:50 | Dinner | Gourmet | コメント (0) | トラックバック

2006/01/04 (Wed.)

紅虎餃子房の麻婆豆腐

結局ほぼ一日移動に費やしたら昼食を食べ損ねてしまい、なんか元気を出すためにパンチの効いたものが食べたくなったので、帰り際に遅い昼ごはん。

紅虎餃子房

妙にここの麻婆豆腐が食べたくなって。定番のチェーン系中華ではあるけど、けっこうよく行く店。
紅虎というと名物の鉄鍋棒餃子が有名だけど、この麻婆豆腐もウマイ。かなり辛いけど、ご飯やビールが進みます。
昔はここの担々麺が好きだったんだけど、いつの間にか味がだいぶ変わってしまったのが残念。

これでだいぶ元気が出たけど、餅とおとそでくたびれたお腹にはちょっと重かったかも。明日からしばらく胃腸にやさしいもの中心にするかな・・・。

投稿者 B : 23:45 | Gourmet | Lunch | コメント (0) | トラックバック

2005/11/17 (Thu.)

Beaujolais Nouveau 2005

今日は待ちに待っていた、ボジョレーヌーヴォーの解禁日!

というわけで、仕事はいろいろ問題がありつつもきりがないので今日のところはやっつけて、残業は最小限に帰宅。

学生の頃から行きつけだった秋庭商店(いかにも好きでやってるような感じのお店で、いつもは行くと店主が嬉々としてお気に入りのボトルを開けて味をみせてくれる。私のワインの好みの半分は、この店主に作られたようなもの)が、毎年ヌーヴォーの日は試飲会をやっているので(しかも去年、今年はジンギスカンもふるまわれる(´ー`))いそいそと出頭。
しかし、20 時前に行った時点で、既に品切れ・・・orz ふるまい用の樽酒がまだ残ってたんで、とりあえずそれと、ジンギスカン・・・ウマー(゜▽゜)。
でもヌーヴォーは品切れなのでorz、美味しそうだったピノ・ノワールを買って、帰宅。

結局、自宅近くのワイン屋でヴィラージュを購入して帰宅。秋庭の樽は若くてフルーティな感じだったけど、このヴィラージュはコクがあってまるで新酒じゃないみたい。ちょっと、出来が良かった 2003 年のヌーヴォーを彷彿とさせるものがありました。

やっぱりワインと食べ物が美味しい秋冬はいいねえ(´ー`)。

投稿者 B : 23:43 | Drink | Gourmet | コメント (2) | トラックバック

2005/11/14 (Mon.)

なんつッ亭 品川店

今日のお昼ごはん。

なんつッ亭 品川店

品川駅前のフードパーク・品達。ときどきお昼に行くんですが、この店だけいつもすごい行列で入れないんです。が、今日は運良く(?)忙しくてお昼時を逃してしまったので、少し遅い時間に品達へ。多少並んだけど、15 分で座れたのは早いほうでしょうか。

ラーメンはマー油をふんだんに使った黒い豚骨スープが特徴。黒豚骨というと、以前お台場のラーメン国技館内「極一」(こちらはマー油じゃなくて油を焦がした豚骨醤油らしいけど)で食べて

「・・・・・・・・・・・・(´д`)」

となったことがあるのでちょっと構えてしまったのですが(´д`)、こっちは臭みもないし、意外にあっさり系でウマいじゃないですか。味付玉子が煮玉子じゃなくて温泉玉子なのも面白いです。
最近、むしろトッピングの豪華さで勝負するラーメン屋が多い気がしますが、この店はちゃんとスープと麺で勝負しているのがポイント高いです。施設内の他店がお昼時でもそれほど混まないのに、ここだけはいつも混んでいる理由がよくわかりました。ま、最近ラーメン博物館に倣ったフードパークが増えてますが、その中でもちゃんと美味しい店はせいぜい一軒かそこらで、池袋や早稲田の激戦区のほうがよっぽどウマい店が多かったりしますが・・・。

でも最近昔ほどラーメンに感動しなくなったな・・・歳なのかな(´д`)。

投稿者 B : 22:23 | Gourmet | Ramen | コメント (1) | トラックバック

2005/10/08 (Sat.)

元祖ぼつ焼 みさき屋

鈴鹿の予選の後、帰省中のななちゃんと合流してごはん。

元祖ぼつ焼 みさき屋

鈴鹿が地元というななちゃんのオススメで、レース開催中はチーム関係者やレーサーもよく来るという焼肉店へ。
「ぼつ焼」って何だか知らなかったのですが、豚の横隔膜の部分なんですね。豚肉の割に脂肪分が少なくてあっさりしてます。もちろん牛肉もあって、独特のタレもウマいんだけど、何より国産肉を牛角並みの値段で出してくれるんだから嬉しいです。
しかも入口に謎のアイスクリーム用の冷凍庫と、ソフトクリームサーバーが。普通に売り物のようですが、たくさん食べた人には店長自らアイスのおごりがあるらしい(゜ー゜)。二人組で¥10,000 近く食べてた人がもらって帰ってました。

かなり有名店らしくて 1 時間半くらい待ってやっと入れたのですが、確かに満足。サーキットで雨に打たれてカゼをひきそうかな?と思っていたんですが、ここですっかり温まってしまったので大丈夫そうです。
今度鈴鹿サーキットに来る機会があったら、また足を運びたいお店です。

投稿者 B : 23:57 | Dinner | Gourmet | コメント (0) | トラックバック

2005/09/23 (Fri.)

La Marine

本日の夕食。

フランス料理 ラ・マリーヌ

披露宴以外でまともなフレンチなんてかなり久しぶりだー。近所のこぢんまりしたお店なんですが、平日・休日問わず予約しないとなかなか入れない人気店(かといってメディア露出が多いわけでもない)お店。リーズナブルなお値段でなかなか本格的なフレンチが楽しめるお店です。気さくな感じの店員さんもまた良し。

写真は野兎のローストですが、調理スキルが高くないと作れません(ぉ。最近お祝いや歓送迎会、打ち上げ等で飲み会の機会は多いんですが、ちゃんと美味しいお店に行ける機会ってそうは多くないので、今日は久々にハッピーでした。

投稿者 B : 22:55 | Dinner | Gourmet | コメント (0) | トラックバック